11 月の入院・行事食「お弁当メニュー」のご紹介
11 月 18 日（火）の行事食では、月 1 回の「お弁当メニュー」を提供しました。
今回のお弁当メニューは、お肉とお豆腐でやわらかく焼き上げた手作りのつくねを
楽しく味わっていただくため、梅やてりたれなど3種類の味付けにしています。
サイドには北海道名物の「鮭のちゃんちゃん焼き」も用意しました。
【メニュー】
・三種の手作りつくね
・鮭のちゃんちゃん焼き
・チンゲン菜とコーンのソテー
・茄子のごま酢和え
・大根サラダ
・果実（オレンジ・りんご）
・漬物