6 月の入院・行事食「お弁当メニュー」のご紹介

6 月 27 日(火)の行事食では、月 1 回の「お弁当メニュー」を提供しました。

今回のお弁当メニューでは、今が旬のアスパラを使用し天ぷらにしました。
果物には、北海道仁木町のさくらんぼを使用し、季節を感じていただける
メニューにしました。

季節ごとの旬の素材を取り込み、季節感のある献立を目指しています。

【メニュー】
・あじの南蛮漬け
・天ぷら三種盛り
・オクラの梅和え
・かぶとツナのサラダ
・えのきとベーコンの甘辛煮
・果物(さくらんぼ・オレンジ)
・漬物