10 月の入院・行事食「グルメの旅」のご紹介
~ 北海道編・かにめし ~
10 月 19 日(水)の行事食・グルメの旅では、北海道編「かにめし」を提供いたしました。
北海道では長万部・稚内・網走など各地で工夫を凝らした「かにめし」が販売されています。
いまでは車内販売されていない駅弁もあります。弁当箱での提供ではございませんが、
入院患者さまに駅弁の雰囲気を楽しんでいただければと思っています。
【メニュー】
・かにめし
・さつま汁
・揚げ出し豆腐
・果物盛り合わせ