7 月の行事食『七夕メニュー』
2021 年 7 月 7 日(水)に、『七夕』の行事食を提供しました。
七夕の日のため、散らし寿司に使用している彩りの人参は「星形」をかたどっています。
天ぷらは、夏が旬な食材、えび、きす、なす、かぼちゃの4品となっています。
七夕を感じていただけるように、メニューや盛り付け、食材、一つ一つこだわって仕上げました。
【メニュー】
・ちらし寿司
・そうめん汁
・天ぷら
・茶碗蒸し
・お星さまゼリー
2021 年 7 月 7 日(水)に、『七夕』の行事食を提供しました。
七夕の日のため、散らし寿司に使用している彩りの人参は「星形」をかたどっています。
天ぷらは、夏が旬な食材、えび、きす、なす、かぼちゃの4品となっています。
七夕を感じていただけるように、メニューや盛り付け、食材、一つ一つこだわって仕上げました。
【メニュー】
・ちらし寿司
・そうめん汁
・天ぷら
・茶碗蒸し
・お星さまゼリー