2月2日に「節分」の行事食を提供

2021年2月2日(火)に、「節分」の行事食を提供しました。

今年の節分は2月2日。この日になるのは124年ぶりだそうです。
暦の上では「立春」となりますが、北海道はまだまだ春が遠いですね。

いつもとは違った太巻きやいなり寿司に、患者さんの笑顔も溢れました。

【メニュー】
・太巻き、いなり寿司
・いわしのつみれ汁
・赤魚の西京焼き
・茶碗蒸し
・節分豆