行事食「北海道・知床　ご当地グルメ」のご紹介

6月18日（木）の行事食で、北海道・知床のご当地グルメ「とりめし丼」を提供いたしました。

鶏のだし汁で炊き上げたとりめしの上に、鶏の照り焼きをのせ彩りよく飾り付けました。デザートには6月が旬の果物、さくらんぼ果肉が入ったゼリーをつけました。

【メニュー】
・とりめし丼
・こんにゃくの炒り煮
・白菜と沢庵の和え物
・さくらんぼゼリー